Dagens nistetips

Poenget i en hektisk hverdag er å ha mat til nista lett tilgjengelig, men likevel såpass interresant og godt at man gleder seg til lunsjen, eller at ungene kommer hjem med tomme matbokser. Finner selv en utforsring i å være kreativ nok, både til meg selv og mine små.

Dagens nistetips til oss store er valgfritt brød til ridderost med strandaskinke, gjerne med cherrytomater eller druer.

Til de små helt enkelt hvitost på mellomgrovt brød, med druer. Druer er uansett en slager om dagen. Tidligere var det populært med kiwi.

(bildet er lånt fra http://eksotiskefrugter.emu.dk/frugter/vindrue.html )

Carina